La informalidad laboral también está presente en oficinas, fábricas, tiendas y restaurantes, donde miles de personas cumplen jornadas completas sin contrato, sin seguro y sin acceso a derechos laborales como vacaciones o pensión. Piura es la tercera región del Perú en donde más abunda el empleo informal, con 629 mil trabajadores en este rubro, principalmente entre agricultores y comerciantes, de acuerdo con el Ministerio de Trabajo y Promoción del Empleo.
“La informalidad no depende si trabajas en la calle o en una oficina, sino de las condiciones en las que se genera ese empleo. Por ejemplo, pensemos en una contadora que trabaja en un estudio contable. Ella cumple con un horario fijo y recibe cada mes un sueldo; sin embargo, nunca le hicieron firmar un contrato y tampoco está en pl