Para este día, una quesadilla con larvas; pero eso sí, sin cebolla por favor; ¿se imagina una vida donde ya no coma pollo, res o cerdo, pero sí larvas de mosca?

Nutricionalmente , son exactamente iguales: Comerse un camarón al ajillo que una larva de mosca al ajillo.

Larva de mosca soldado negra, una alternativa nutricional con vitaminas y minerales

Esta es la fase larvaria de la mosca soldado negra; la misma que está usted viendo, así que básicamente, sí, se está comiendo una mosca.

Pero ojo, no hay riesgo alguno; expertos en bioprocesos desarrollan esta investigación en Morelos; comer larvas, como mera alternativa nutricional .

Bueno, peso a peso, un kilo de insectos pues es un kilo de carne, y tiene más proteína. También tiene mayor contenido de micronutrientes, vitaminas, minerale

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