ROMA – ¿Está destinado a desaparecer el sector agrícola? A nivel global, la edad promedio de los agricultores no deja de subir y ya se acerca a los 60 años en los países desarrollados . Esto deja a un sector que aporta alrededor de una cuarta parte de los empleos del mundo en una situación crítica: si no logra atraer a grandes cantidades de jóvenes, podría entrar en un declive pronunciado .

Lo prometedor es que el 16% de la población mundial –unos 1.200 millones de personas – tiene entre 15 y 24 años, y muchos de ellos tienen serias dificultades para conseguir trabajo, sobre todo en los países en desarrollo. En África , por ejemplo, las personas menores de 25 representan cerca del 60% de la población , y alrededor de un tercio de quienes tienen entre 15 y 35 años están de

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