El consumo de postres refrescantes durante los meses cálidos tiende a aumentar y, ante la preocupación por llevar una alimentación más equilibrada, cada vez más personas optan por alternativas caseras y saludables.
Entre ellas, el helado de limón saludable se presenta como una opción baja en calorías, sin azúcares añadidos y sencilla de preparar en casa , ideal para quienes desean cuidarse sin renunciar al placer de un postre frío.
La base de esta preparación consiste en combinar ingredientes naturales, fácilmente disponibles y que no comprometen los objetivos de quienes buscan perder peso o mantener una dieta baja en azúcares. Limón, yogur y edulcorante son los pilares sobre los que se construye esta receta, en la que destaca la ausencia de crema, nata o azúcares simples.
Receta