La gastronomía venezolana es reconocida por su riqueza cultural y su capacidad de fusionar tradiciones. Con raíces indígenas, influencia española y un toque africano, cada plato lleva una identidad única que seduce a quien lo prueba.
En esa diversidad culinaria se encuentra la hamburguesa chuletón , una creación del chef Gabriel Muratti que promete conquistar a todos los amantes de las recetas caseras y llenas de sabor.
Muratti, experto en reinventar platos tradicionales, presenta esta propuesta que combina lo mejor de una hamburguesa clásica con el toque ahumado de una jugosa chuleta sin hueso.
La clave está en respetar la textura y el dulzor natural de la carne, por eso el chef aconseja no lavarla antes de cocinarla para mantener intacto su sabor característico.
Ingredientes:
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