Caldo de pollo, de verduras , de pescado o de cualquier alimento que se nos ocurra puede ser la base de una exquisita receta , o de una sopa caliente en invierno. Muchas personas prefieren comprarlo preparado en brick, otras, en pastillas. Sea como sea, es un ingrediente muy versátil ya que también pueden ser la base de una rica salsa para acompañar todo tipo de carnes o pescados.

Sopa. Bagirov Fariz

Vivimos en una época en la que nuestros hábitos requieren de cierta inmediatez y por ende es mucho más sencillo comprar las pastillas de caldo del supermercado. Sin embargo, prepararlas nosotros mismos en casa tiene la ventaja de que en todo momento sabemos lo que estamos comiendo. Además, tendremos a disposición un rico caldo siempre que lo necesitemos.

Ingredientes para prepara

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