Regular los niveles de glucosa en sangre es esencial para prevenir la diabetes, una enfermedad crónica de alta prevalencia en el Perú . Según datos del Ministerio de Salud (Minsa), en 2022 la diabetes mellitus afectó aproximadamente al 6,0 % de la población en la Costa, siendo menor su incidencia en Sierra y Selva. Además, la encuesta ENDES 2023 estimó que alrededor del 5,5 % de los peruanos mayores de 15 años conviven con diabetes. Las complicaciones vinculadas al mal control de la glucosa incluyen daño renal, visual , cardiovascular y neurológico .

En este contexto, integrar alimentos naturales que ayuden a estabilizar el azúcar tiene un papel preventivo importante. Una de estas bebidas naturales muy recomendadas es el jugo de papaya con avena , que combina los beneficios

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