<<O se firman todos los contratos, o no hay recogida este año>>. Es el órdago que lanzan los olivareros del norte de Cáceres que hoy han salido en tractorada convocados por 'La Unión Extremadura'. "Las reivindicaciones son dos: firmar los contratos ya para que todo el mundo sepa a qué atenerse y que el precio sea un precio digno, lo que establece el mercado", explica Luis Cortés, el coordinador del sindicato agrario.

"Un precio justo"

Los productores aseguran que a estas alturas del año los contratos para la aceituna de mesa ya deberían estar firmados. Y no es así. "Nos encontramos todos los años con la misma historia: ahora nos suben, ahora nos bajan, ahora las queremos de este color y ahora de este otro...", se queja uno de los manifestantes. "Y esperamos que esto sea un detonante para

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