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Resumen IA supervisado

* Resumen supervisado por periodistas.

España es una potencia cervecera a nivel mundial, pero el sector empieza a resentirse por el cambio climático . Los productores de lúpulo, imprescindible en la fabricación, ven cómo sus cosechas menguan y dependen cada vez más de las importaciones desde otros países. Por eso, el sector cervecero invierte cada vez más en investigación.

Seis meses después de la plantación, a Carlos Rubio le toca recolectar las 4.000 plantas de lúpulo que tiene en una finca de Villanueva de Carrizo, en León. "Ha sido uno de los grandes ingresos que ha habido aquí en la mayoría de las familias", cuenta Rubio, quien pertenece a una familia de agricultores de lúpulo.

Enormes plantaciones como estas han convertido a la provincia de Leó

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