Trucos efectivos para conservar frutas y verduras por más tiempo

Una de las claves es no lavar las frutas ni verduras antes de guardarlas, ya que la humedad acelera el proceso de descomposición. Lo ideal es hacerlo justo antes de consumirlas.

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Las hierbas frescas, como el perejil o la albahaca, se conservan mejor envueltas en un papel húmedo y dentro de un frasco de vidrio. Las manzanas y bananas, en cambio, deben mantenerse separadas porque liberan etileno, un gas que acelera la maduración de otros alimentos. Las 3 hierbas perfectas para sembrar en septiembre en Santa Fe.

Las hierbas frescas duran más tiempo si se guardan en frascos de vidrio con papel húmedo.

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