Existe una receta sin azúcar y sin harina para preparar unos cuadraditos de coco saludables, deliciosos y que no inflaman . Son ideales si querés comer más saludable, o bien te inflamás a la hora de consumir azúcares y/o harinas tradicionales. Son aptas celíacos , ya que son sin TACC libres de gluten .

La receta fue compartida por la nutricionista Sol Calderini, quien comparte recetas saludables en sus redes sociales. Son muy sencillos de preparar y están llenos de sabor. El ingrediente estrella de esta receta es el coco, que como ya es bastante dulce, apenas vas a necesitar dos cucharadas soperas de algún endulzante, como stevia o el que te guste.

Receta de cuadraditos de coco sin harina y sin azúcar

Ingredientes

150 g de coco rallado

⁠1 cucharada sopera de polvo de hor

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