El departamento de Boyacá es el principal productor de cebolla en Colombia con 6.000 hectáreas sembradas y una producción anual de 250.000 toneladas.
Productores boyacenses de cebolla, en la entrega de certificados. Foto: archivo particular / ICA
*Por: Yuliana Bohórquez
El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) entregó 25 certificaciones en Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) y 11 certificaciones de Predio Exportador a productores de cebolla de bulbo de Boyacá, con miras hacia la internacionalización de este sector.
Esta acción se realizó tras las manifestaciones del 2024, cuando el gremio cebollero protestó por los bajos precios y las prácticas ilegales de comercialización.
Por ende, el ICA asumió el liderazgo como ente articulador de un plan integral que incluyó asistencia técnica, ca