Carlos Maldonado es el mejor concursante que ha salido de ‘MasterChef’. Participó en la tercera edición del formato, hace casi una década, y su trayectoria ha ido en aumento. Aunque hay muchos concursantes que han podido vincularse con el mundo de la gastronomía, es el único que ha conseguido una estrella Michelin con su propio restaurante, y no el único concursante de la versión española de ‘MasterChef’, sino del mundo. ‘Raíces’ en Talavera de la Reina ofrece una cocina de vanguardia explicando su trayectoria. La humildad del toledano conquistó a todos los espectadores, siendo la edición más vista del formato.

Después del éxito de su restaurante llegaron otros proyectos como ‘El Círculo’, una hamburguesería en Madrid, o la fundación ‘Semillas’, una organización con la que busca apo

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