La glucosa , o azúcar en sangre, es la principal fuente de energía para nuestras células, especialmente las del cerebro.

Cuando funciona bien, el organismo regula sus niveles mediante hormonas como la insulina y el glucagón, de modo que se mantenga dentro de límites que permitan funcionar con normalidad. Pero cuando estos mecanismos se desbalancean, pueden ocurrir episodios de hipoglucemia (niveles bajos de glucosa) o de hiperglucemia (niveles altos), ambos con consecuencias que varían desde lo molesto hasta lo grave.

Según expertos de Mayo Clinic , las personas con diabetes , especialmente quienes usan insulina o ciertos medicamentos hipoglucemiantes, están en mayor riesgo de experimentar bajones de azúcar .

Pero no es solo el hecho de tener diabetes. Los médicos de

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