Jordi Cruz tuvo una adolescencia muy complicada, pero encontró en la cocina, una profesión que su padre no aprobaba, su vocación. Le mantenía muy ilusionado y su actitud cambió. Se propuso conseguir una estrella Michelin, y la logró. Fue el chef más joven en España en conseguir el preciado reconocimiento. El catalán se situó en el punto de mira de la gastronomía, pero unos años más tarde le llegaría otra oportunidad que jamás hubiese imaginado. El chef se estrenó por primera vez en televisión a principios de 2013 con el programa culinario, ‘ MasterChef’ . Parecía que sería una cosa de un día, pero hace ya más de una década desde que se emite el formato. Con más de 30 ediciones a sus espaldas y con más de 300 programas.
El chef tiene cuatro restaurantes a su nombre y varios proyectos