Devaluación, desprotección a las pymes y aumento desmedido de costos en dólares son los factores que agravan la situación de la industria en el país.
El directivo de la Cámara de Industriales Panaderos de la provincia de Buenos Aires (CIPAN), Martín Pinto , alertó sobre que se agrava no solo por la crisis económica, sino también por el aumento desmedido en los alquileres de los locales. Por esta razón, ya cerraron más de 1.700 locales en todo el país.
Según explicó Pinto en la 750 , la industria de los panaderos estaba protegida por la Ley de Alquileres en el Gobierno de Alberto Fernández , porque la renta de los locales se renovaba cada seis u ocho meses y los propietarios no tenían la potestad de poner el precio en dólares.
“ En este momento está todo permitido. El alquiler