En el marco del Día Internacional del Café , expertos en neurobiología y salud han subrayado que, más allá de la cantidad, el momento del día en que se consume esta infusión es decisivo para potenciar sus beneficios y evitar efectos adversos .
Día Mundial del Café: El Horario Clave para Maximizar sus Beneficios para la Salud
Hoy, la ciencia avala al café como una bebida saludable, destacando su impacto positivo en el cerebro, el metabolismo y la salud intestinal.
La Cafeína y el Rendimiento Mental: La Dosis Clave
Según Andrew Huberman , profesor de neurobiología en la Universidad de Stanford, la cafeína es un potente estimulante del sistema nervioso que mejora el enfoque, la concentración y la motivación .
Los beneficios neuroquímicos se deben al reforzamiento de los sistem