Laura Hernández Espinosa fue reconocida como tal en la prestigiosa lista The World’s 50 Best Bars 2025 , gracias a la propuesta de su bar llamado La Sala de Laura.

La colombiana, hija de la chef Leonor Espinosa, ha consolidado su espacio, ubicado en el segundo piso del restaurante Leo, destacando una propuesta de coctelería que enaltece la biodiversidad y la cultura colombiana.

Su trabajo fusiona tradición, creatividad y destilados propios que reflejan distintos ecosistemas del país, proyectando una experiencia que trasciende la bebida y celebra la identidad nacional. Este reconocimiento internacional, en el cual quedó en el puesto 68, demuestra su compromiso con la innovación y la gastronomía líquida como un referente en la región.

No van más

Luego de casi 20 años de matrimonio,

See Full Page