Bloomberg Línea — Los mercados de materias primas tuvieron un tercer trimestre marcado por fuertes movimientos en precios que reflejan tanto tensiones de oferta como factores geopolíticos . El repunte de productos clave como el ganado, la soya y el café se ha convertido en un termómetro de la presión que enfrenta el sistema agroalimentario global en 2025.

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En un escenario de inventarios ajustados, costos de producción elevados y restricciones al comercio internacional, la volatilidad ha sido la norma . A esto se suman shocks externos como las plagas que han afectado la ganadería en Norteamérica, las condiciones climáticas adversas que impactan las cosechas de oleaginosas y la imposición de arance

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