La alimentación en la infancia y en la adolescencia desempeña un papel clave en el desarrollo físico, emocional y cognitivo. Ante el aumento de consumo de productos ultraprocesados , los centros educativos están intensificando sus esfuerzos por promover opciones más saludables en el entorno escolar.

En concreto, colegios de Valencia y Castellón han puesto en marcha una iniciativa que anima a los más pequeños a comer fruta. Los centros educativos de dos de las tres provincias de la Comunidad Valenciana van a implantar 135 máquinas de vending en sus centros. Entre otros alimentos, esas máquinas contarán con Plátano de Canarias .

Tal y como ha explicado el gerente de Plátano de Canarias, Sergio Cáceres , a Canarias 7, este "es un nuevo paso en el objetivo de añ

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