Agencias Actualizado Lunes, 6 octubre 2025 - 09:51
El empresario gallego Moncho Neira , fundador de la histórica marisquería Botafumeiro de Barcelona y presidente del Grupo Botafumeiro-Moncho's, ha fallecido este domingo a los 84 años .
Así lo ha anunciado en las redes sociales el propio restaurante, que ha definido a Neira como "un hombre apasionado, visionario y generoso , que dedicó su vida a hacer feliz a los demás a través de su trabajo, su entrega y su ejemplo".
"Su energía incansable, su amor por la hospitalidad y su fe en las personas seguirán guiando cada servicio, cada plato y cada proyecto del grupo que lleva su nombre", añade el mensaje difundido en redes.
Neira siempre apostó por el respeto al producto: "Cuando la materia prima es indiscutiblemente la mej