Paipa cuenta con una nueva plaza de mercado que busca no solo brindar una oportunidad a los campesinos de la zona para vender sus productos y brindar empleos, también busca ser un atractivo turístico.
La nueva plaza de mercado y Centro Multifuncional de Paipa tiene como nombre ‘ Araceli Ochoa ’ y es un proyecto donde se invirtieron más de 25 mil millones de pesos, donde se dispone de un espacio de 8 mil metros cuadrados, 248 locales comerciales, una plazoleta de comidas con 12 cocinas que están equipadas, también cuatro islas comerciales, zona de cafeterías, una parte administrativa, zonas comunes y más.
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Con el fin de que sea un espacio que también atraiga al turismo , las paredes de la plaza contarán con una de las galerías de arte a cielo abierto más grande