Jóvenes de la comunidad de San José de los Laureles realizan estos productos de forma artesanal

Jóvenes de San José de los Laureles de Tlayacapan emprenden con productos elaborados a base de nopal, uno de los que más se produce en esa zona. Carmen Hernández, joven, originaria de la comunidad, compartió que crearon su propia marca para vender dulces, cerveza y galletas a base de nopal.

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Todos sus productos son elaborados de forma artesanal, según contó Carmen Hernández, y hasta ahora tienen nopalitos deshidratados con dulce y picante, cerveza artesanal y galles combinadas con otros alimentos como avena.

Debido a los largos tiempos que necesitan para elaborar sus productos, los preparan bajo demanda, y los lle

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