Puebla, Pue.- Autoridades municipales reforzaron los operativos sanitarios en supermercados y mercados de la capital, luego de detectar carne en mal estado o sin certificación de calidad. Durante las inspecciones realizadas el pasado 22 de septiembre, personal de la Comisión de Salubridad del Ayuntamiento decomisó varios kilogramos de producto cárnico que representaban un riesgo para la salud pública.
La regidora Maricela Reyes Rosete , presidenta de dicha comisión, informó que en Soriana Bosques de San Sebastián se retiraron 6.4 kilogramos de carne, en Soriana Amalucan 16 kilogramos y en La Gran Bodega del Bulevar Norte otros 6 kilogramos. En total, el material decomisado representó cerca del 10 por ciento del total de los alimentos revisados.
Reyes Rosete señaló que los veterin