La Guardia Civil ha desarticulado una red internacional dedicada al fraude alimentario en el marco de la operación OPSON XIV , en la que se han incautado más de 11.500 toneladas de productos ilícitos y casi un millón y medio de litros de bebidas adulteradas o falsificadas. En Canarias , la actuación más destacada tuvo lugar en Santa Cruz de Tenerife , donde se localizaron 25 toneladas de productos perecederos en mal estado.

Investigación en Tenerife: pescado y marisco sin trazabilidad

El SEPRONA , en colaboración con el Área de Salud de Tenerife y el Servicio Canario de Salud , investigó a un empresario como presunto autor de un delito contra la salud pública. Vendía pescados, mariscos y otros alimentos al por mayor sin mantener la cadena de frío ni contar con tr

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