El cambio de clima motiva a cambiar de menú y elegir recetas que confortan
Los menús de cafeterías y restaurantes cambian del color al llegar al otoño; los tonos rojizos y ocre predominan en especial por las frutas de la estación, piezas que destacan por su contenido en vitamina C y antioxidantes.
De acuerdo con especialistas de la UNAM se encuentran la mandarina, la naranja, el tejocote, los chiles poblanos y la “al consumirlos regularmente fortalecen nuestro sistema inmune para hacer frente a la próxima temporada invernal”, mencionan.
Con este contexto, te compartimos una lista de cálidas bebidas que respetan temporalidades y motivan para abrazar la taza con sorbos que saben mejor esta época del año. Para que cuando los veas en la carta sepas qué ingredientes llevan, así como un poc