Los churros son una de esas delicias que evocan la tradición y el encuentro, perfectos compañeros para un buen café, un chocolate caliente o para acompañar unos mates. Si bien su origen es español, los churros viajaron por el mundo adaptándose y volviéndose especialmente populares en nuestro pais, donde a menudo se sirven rellenos de dulce de leche.
La barrera que muchos encuentran al querer prepararlos en casa es la falta de la clásica churrera; sin embargo, esta limitación tiene soluciones sencillas y prácticas que te permitirán disfrutar de churros bien crocantes por fuera y suaves por dentro en la comodidad de tu casa.
Los secretos para hacer los mejores churros en casa
La clave del éxito y, crucialmente, de la seguridad al hacer churros caseros, radica en la masa. La preparación tr