Científicos develan secreto sobre los alimentos ultraprocesados-. Un reciente artículo escrito por científicos de la Universidad de Leeds (Reino Unido) para The Conversation busca ofrecer nuevos matices respecto a qué es lo que realmente hace que a las personas les guste un alimento en concreto y también, qué es lo que las lleva a comer en exceso, reseñó RT Actualidad.

Para su investigación, los especialistas les pidieron a más de tres mil adultos que calificaran fotografías de más de 400 alimentos cotidianos sin ningún tipo de etiquetado, al indicar cuánto les gustaban y la probabilidad de que los consumieran en exceso.

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Varios de los resultados eran predecibles: a las personas les gustaban

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