Viernes 10 de Octubre de 2025, 07:20

El país se sube al podio de consumo mundial. Crece el maple como unidad de consumo.

El consumo de huevos marcó un récord, nunca los argentinos comieron tantos huevos como en este año.

En 2023, Argentina se ubicaba como el tercer consumidor de huevos detrás de México y Japón con 322 huevos por habitante.

En 2024, el consumo trepó a 363 huevos por habitante, pasando a Japón y ubicando a la Argentina como el segundo consumidor.

Este año, se consumen 380 huevos por habitante y Argentina sigue segunda en el podio mundial.

El consumo cambió y las razones son muchas. Ya no es común ver a alguien comprando media docena de huevos o una docena. Se popularizó la venta de maple y si bien difieren los tamaños, por $6.000 se pueden conseguir 30 huevos. Lo que p

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