El titular de la dependencia, Rafael Loera, dijo que al inicio de la administración se servían aproximadamente 1,200 platillos diarios y la cifra aumentó a 1,600, y que el incremento será posible gracias a la expansión de la red de comedores, que pasará de 30 a 40.
Explicó que en los comedores se cuenta con menús diseñados para optimizar la preparación diaria de los alimentos. La SDHyBC proporciona los insumos necesarios, para garantizar que cada platillo cumpla con los estándares nutrimentales.
Tras recorrer los comedores comunitarios de Chihuahua, Aldama y Ojinaga, constató que estos espacios representan para mucha gente la diferencia entre comer y no probar alimento en un día, ya que la mayoría de los beneficiarios son personas adultas mayores, con discapacidad o desempleadas.
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