La secretaria de turismo, Elizabeth Quintanar Gómez, encabezó la inauguración del 17.º Festival del Paste, un evento que se ha convertido en un emblema de la cultura y la tradición gastronómica en Real del Monte.

Este festival no solo celebra los sabores de la región, sino que también fomenta el hermanamiento entre Hidalgo y el Reino Unido. Durante su intervención, Quintanar Gómez destacó la importancia de este evento, que ha consolidado a Real del Monte como uno de los destinos turísticos más destacados de México.

Una celebración de identidad y tradición

En su discurso, la secretaria enfatizó que “son 17 años de historia y sabor. El paste representa la unión de las familias y la esencia de nuestra identidad en el corredor de la montaña”.

Esta celebración transforma a Real del Monte en

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