La Montserratina recibió las certificaciones ISO 9001, ISO 22000 y Norma HACCP Fondonorma, marcando un importante hito al ser la primera empresa venezolana en obtener los tres estándares de calidad e inocuidad de manera simultánea.

Este logro representa un sello de confianza y excelencia para una empresa como La Montserratina, especialmente en el sector de alimentos. Dichas certificaciones son reconocimientos internacionales y nacionales que validan que la empresa cumple con estos rigurosos estándares.

El paso a paso

El proceso para alcanzar estas certificaciones fue meticuloso. Según lo detallado por Carlos González, gerente de calidad de la empresa. El proyecto inició con un diagnóstico interno en el grupo. Posteriormente, se realizó una exhaustiva revisión documental de todos los pro

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