En Caracas se pueden identificar fácilmente las zonas donde se concentran una mayor cantidad de tascas y restaurantes de comida española , lugares donde se asentaron grupos de inmigrantes hispanos para hacer su vida, o en todo caso rehacerla, ya que la mayoría llegó al país huyendo de guerras, hambrunas y persecuciones.

Cualquier caraqueño que se precie de conocer su ciudad sabe que en La Candelaria va a encontrar una nutrida presencia española que, con su trabajo honesto, hizo de esta parroquia epicentro de convivencia hispana.

Con el paso de los años, Chacao también fue ocupada por este grupo de inmigrantes y sus descendientes echaron raíces en nuestro país.

¿Por qué La Candelaria?

En el siglo XVIII , esta zona estaba alejada del centro de Caracas. Era un área para la labran

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