La air fryer se volvió una de las estrellas de la cocina moderna: permite dorar, gratinar, recalentar y cocinar con menos aceite, con resultados rápidos y sabrosos. Pero como cualquier electrodoméstico, su rendimiento depende mucho del cuidado que reciba .

Si la dejas con residuos, grasa acumulada o partículas quemadas, su eficiencia baja, puede generar olores extraños o humos, y su vida útil se reduce.

El sitio especializado en estilo de vida Good Housekeeping advierte que, aunque uses poco aceite, con el uso cotidiano se acumulan restos de comida y grasa ; limpiarla tras cada uso evita esos problemas. Para limpiarla como un profesional, no basta pasar un paño rápido: hay que adoptar buenas prácticas, usar los productos correctos, respetar los tiempos de enfriamiento, y hacer l

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