Los cursos estuvieron a cargo de la directora municipal de Bromatología, Constanza Rebichini, con el acompañamiento del coordinador de Educación de la UP N°13, Cristian Angeloni, la auxiliar de Cultura, Patricia Chort, y el agente Martín Didio. También se hicieron presentes el director de la UP N°13, Laureano Viera y el subdirector de Asistencia y Tratamiento, Darío Peralta.

Luego de la instancia teórica, se realizaron los exámenes y la posterior entrega de carnets de manipulación para todos aquellos que aprobaron las evaluaciones. De esta manera, la Dirección de Bromatología prosigue activamente con esta política de capacitación y educación en todos los barrios e instituciones de Junín, con el propósito de garantizar la inocuidad de alimentos que consumen todos los juninenses.

A propósi

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