Los cinnamon rolls o rollitos de canela son uno de los postres más representativos de la repostería norteamericana y escandinava, ¿y cómo no? si son una auténtica delicia. Su irresistible masa esponjosa hace un balance perfecto con el sabor de la canela, conquistando paladares en cada bocado.

Hoy te traemos una forma diferente de poder comerlos, pero esta vez mezclado con uno de los platos típicos de la gastronomía americana: tortitas de cinnamon rolls.

Se trata de una versión saludable de panqueques presentada por la nutrióloga Sofía Hernández que resaltan el sabor de los cinnamon rolls, incluso con su glaseado. Lo mejor de todo es que no llevan ningún tipo de azúcares ni edulcorantes añadidos y las podrás tener listas en menos de 10 minutos.

¿Cómo se pueden hacer unas tortitas de cinn

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