Subir y bajar un simple escalón puede ser un desafío enorme para muchos niños chilenos. Así lo revela un estudio publicado en la revista PLOS ONE , liderado por Carlos Sepúlveda , académico de la Universidad de O’Higgins y ex estudiante del Doctorado en Nutrición y Alimentos (DOCNUTAL) de la Universidad de Chile , que analizó la condición física de 242 escolares de entre 8 y 16 años.
Los resultados son preocupantes: los niños y adolescentes con sobrepeso u obesidad no solo presentan peor rendimiento cardiorrespiratorio , sino que además gastan más energía y sienten mayor esfuerzo al realizar tareas tan simples como subir y bajar un escalón durante tres minutos.
“El estudio reveló dos aspectos clave : el bajo rendimiento cardiorrespiratorio comparado con valores inte