La Semana del Pan 2025, que se celebrará hasta el 20 de octubre, ofrece un programa de actividades destinadas a promover el consumo de pan artesanal, visibilizar el oficio de la hornería y fomentar hábitos saludables entre la ciudadanía. La iniciativa organizada por la Agencia de Desarrollo de las Illes Balears (ADR Balears), junto con la Associació de Forners i Pastissers de les Illes Balears a través de la marca de calidad Pa d’Aquí, forn i tradició, tiene entre sus objetivos impulsar el relevo profesional y garantizar la continuidad de un oficio ligado al patrimonio gastronómico y cultural de las Illes Balears.

La presentación de la Semana del Pan, que convocó a los medios de comunicación, se realizó en el horno de la Gloria de Palma, contando con la asistencia del conseller de Emp

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