Preparar huevos es una de las recetas más básicas en la cocina, pero existen múltiples técnicas y trucos caseros para mejorar su textura, sabor o cocción, entre los que se encuentra el uso del vinagre .

Hoy en Menú te contamos por qué este ingrediente puede ayudarte a conseguir mejores resultados en tus platillos.

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¿Qué es el vinagre?

Ideales para desayunos o comidas saciantes sin necesidad de muchos ingredientes, los huevos son apreciados por su valor nutricional y su versatilidad como base o complemento en infinidad de platillos.

Si bien muchas veces basta con usar agua caliente para cocerlos o una sartén para prepararlos estrellados, poner en práctica ciertas técnicas puede marcar la diferencia entre un huevo c

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