La stevia se considera uno de los mejores edulcorantes que existen. Aporta dulzor con muy poquita cantidad, el aporte calórico es muy bajo, no afecta a los niveles de glucosa en sangre y no se le han encontrado prácticamente ninguno de los inconvenientes para la salud que sí presentan otros edulcorantes cuando se toman por encima de cierta cantidad. Además, su origen vegetal le confiere beneficios añadidos, como un gran poder antioxidante. Ahora, por si fuese poco, sabemos que también puede potenciar los efectos del minoxidil , uno de los fármacos más utilizados contra la alopecia.
Eso sí, antes de que vayas a llenar todos tus azucareros de stevia si eres usuario de minoxidil, debes saber que no se trata de consumir el edulcorante por vía oral . Un equipo de científicos chinos