El bienestar nutricional es fundamental para lograr una vida saludable y plena. Sin embargo, la sobreinformación y los mitos que existen acerca de varios alimentos generan, muchas veces, que esa búsqueda por una dieta sana se vuelva más complicada de lo que debería.

Debido a esto, la licenciada en Nutrición, Mariela Pacho , se propuso desmentir diversos mitos que existen sobre un alimento que, por años, fue señalado injustamente a pesar de sus múltiples beneficios . Estamos hablando nada más y nada menos que del huevo .

El huevo es un alimento compacto, versátil y económico, el cual contiene altas cantidades de proteínas , grasas saludables, vitaminas A, D, E y B, además de minerales como fósforo , hierro y selenio .

" El huevo tiene una de las mejores combinaci

See Full Page