Por Jesús Velázquez Escrito en NACIONAL el 14/10/2025 · 15:20 hs Última actualización: 14/10/2025 · 15:21 hs

Un chef mexicano es ‘cancelado’ en redes socialespor haber comparado un esquite común contra su versión ‘gourmet’. El problema no fue la comparativa, sino que hizo una serie de comentarios que los usuarios calificaron como de mal gusto, pues menospreciar a la versión ‘sencilla’ de este antojito.

El video fue publicado por el chef Javier García , fundador del restaurante Mesa Criolla. En un primer momento, se limitó a decir que el esquite de la calle “de sabor no está mal, pero no es nada del otro mundo”.

Los esquites ‘comunes’ fueron comparados con su versión, el cual está montado sobre un tuétano con chutoro de atún aleta azul, crema de rancho, es de maíz

See Full Page