El consumo nacional aparente de bebidas azucaradas en México se redujo 9% desde la implementación del impuesto especial en 2014, al pasar de 179 litros per cápita en 2013 —equivalente a 0.5 litros diarios— a 163 litros por persona en 2024. Así lo informó Arantxa Colchero, especialista del Centro de Investigación en Sistemas de Salud del Instituto Nacional de Salud Pública (INSP).

Durante una videoconferencia, Colchero destacó que, aunque el impuesto ha mostrado resultados positivos, su tasa actual sigue siendo baja y debería incrementarse para fortalecer su impacto en la reducción de enfermedades relacionadas con el consumo excesivo de azúcar.

A nivel global, 120 países ya aplican impuestos similares a las bebidas azucaradas, lo que ha generado una disminución promedio del 15% en sus ven

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