Aunque los aceites en spray se han convertido en un básico en muchas cocinas por su comodidad y limpieza , no todo lo que reluce es oro. Lo que pocos saben es que no todos estos aceites son iguales , y algunos pueden ser el peor enemigo de tus sartenes antiadherentes . Muchos de los sprays que encontramos en el supermercado no están hechos únicamente con aceite, sino que incluyen emulsionantes, lecitina y otros aditivos diseñados para evitar que la comida se pegue. El problema es que, al usarlos en este tipo de sartenes, pueden crear una película invisible que con el tiempo se acumula, deteriora la superficie y hace que la sartén pierda su efecto antiadherente.

Por qué no deberías usar aceite en spray

El truco está en saber qué tipo de spray tienes en casa . Si se tra

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