Tanto la obesidad como la carencia de nutrientes esenciales afectan la salud de la población y preocupan a los especialistas, quienes aseguran que modificar hábitos alimenticios requiere una combinación de decisiones individuales, cambios en políticas públicas y acceso garantizado a productos saludables

por INFOBAE

El 16 de octubre, con el Día Mundial de la Alimentación , se pone en foco la influencia de la selección diaria de alimentos sobre la salud . Los datos disponibles muestran la magnitud de los desafíos actuales en Argentina, donde el crecimiento de las enfermedades ligadas a la alimentación atraviesa a todas las edades y sectores sociales.

Según especialistas consultados por Infobae , atender estos problemas requiere combinar cambios en los comportamientos

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