Cada 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación , una fecha proclamada por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) con el objetivo de concienciar sobre la importancia de garantizar una alimentación saludable, accesible y sostenible para todos.
El Día Mundial de la Alimentación no solo invita a reflexionar sobre el acceso a los alimentos, sino también sobre la calidad de lo que se consume. Garantizar una buena nutrición es fundamental para mejorar la salud pública, proteger los recursos naturales y avanzar hacia un futuro más justo y equitativo para toda la humanidad.
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