El sector ovino argentino atraviesa un momento de crecimiento sostenido en los mercados internacionales. Entre enero y julio de 2025, las exportaciones de carne alcanzaron 4.210 toneladas, lo que representa un incremento del 2,5% respecto al mismo período del año anterior y un 19% más que en 2023, según datos del Senasa.

Julio fue el mes más destacado, con 402 toneladas certificadas, lo que implicó un aumento del 89,5% interanual.

En cuanto a los destinos estratégicos, la carne ovina argentina mantiene presencia en Brasil, Túnez, Omán, Curazao, Portugal, Arabia Saudita y Kuwait, y amplía su alcance en España, Rusia, Bahamas y San Martín.

En particular, las exportaciones hacia la Unión Europea crecieron casi 70% durante el primer semestre del año, alcanzando el nivel más alto desde 2019.

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