Con la llegada del otoño y el inevitable acercamiento de la temporada decembrina , las cocinas comienzan a llenarse de aromas familiares: canela , manzana , clavo ... y, por supuesto, . Este fruto seco , protagonista de innumerables recetas , desde postres y ponches hasta platillos tradicionales como el , se ha ganado un lugar privilegiado en la gastronomía por su sabor inconfundible y su versatilidad.

El Día Mundial de las Nueces se celebra este 22 de octubre para destacar la importancia nutricional de las nueces , promover su consumo y educar sobre sus beneficios para la salud , como el aporte de grasas saludables , antioxidantes y omega 3 . Es una ocasión para reconocer su versatilidad en la gastronomía. Loading…

Día Mundial de las Nueces : descubre

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