Los probióticos son microorganismos vivos beneficiosos, como bacterias o levaduras, que al ser consumidos en cantidades adecuadas, aportan un beneficio directo a la salud
Probióticos y prebióticos: Los pilares de la salud intestinal – En la búsqueda de una vida más saludable, es común encontrarse con términos como probióticos y prebióticos. A menudo, se confunden o se usan indistintamente, pero son entidades distintas con funciones complementarias que trabajan en equipo para mantener el bienestar de nuestro sistema digestivo. Comprender sus diferencias es clave para aprovechar al máximo sus beneficios.
Los encontramos en alimentos fermentados como el yogur, kéfir, chucrut y kombucha, actuando como «colonos» que refuerzan la población de bacterias saludables en nuestro intestino. Su fun