El sector de las carnicerías atraviesa un momento de preocupación. En diálogo con Noticiero 7 , Rodrigo Vittar , propietario de una carnicería local, explicó que las ventas se mantienen estancadas y que los clientes modificaron sus hábitos de compra debido al incremento sostenido de los precios.

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“El consumo está planchado. La gente ya no compra como antes: lleva menos cantidad o elige cortes más económicos”, señaló Vittar.

El empresario explicó que se registró un aumento de aproximadamente el 5% en el precio mayorista de la carne , lo que repercute en una suba de 700 a 900 pesos por corte al público.

Frente a este panorama, los carniceros sostienen que el poder adquisitivo de las fam

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